Ich hab meine neue Lieblingssüßigkeit endeckt. Die Dattel. Wächst hier überall auf Palmen am Straßenrand und wird grade so langsam reif. Wenn sie dann vom Buam fällt kann man sie entweder roh
essen oder getrocknet. Ich empfehle die getrocknete Variante. Hab gestern mal ne frische probiert. Hat n bischen wie extrem schales Bier geschmeckt. Die getrockneten sind extrem lecker, richtig
süß und auch noch zur Hälfte gesund. Voll bis obenhin mit Mineralien und Ballaststoffen. Die andere Hälfte ist allerdings Zucker.
Im Supermarkt sind getrocknette Datteln extrem billig. 1 Kilo kostet ungefähr 50 Cent. Die frischen kosten 2 Euro pro Kilo. Komisch. Aber wer weiß wo die trocknen oder wie oder womit. Keine
Ahnung. Auf jeden Fall total lecker. Aber vielleicht ist das auch so ein Rotwein-in-Frankreich und Pizza-in-Italien-Ding, dass die Sachen immer da gut schmecken wo sie herkommen.
von Martin Henschke
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